Wij gebruiken cookies. Akkoord

Domaine des Pasquiers Cuvee Envy

€ 36,50

Domaine des Pasquiers wordt geleid door 2 broers, Jean-Claude en Philippe Lambert. Zij zijn de derde generatie wijnboeren die het domein leiden. Sinds 1935 maakt de familie hier op 87 hectares prachtige wijnen op een duurzame en ambachtelijke manier met gebruikmaking van moderne technieken. Inmiddels is ook de vierde generatie werkzaam in het bedrijf. Zoon Marius van Philippe werkt nu ook mee in de wijngaard en in de kelder. De familie Lambert streeft naar een optimale smaak in hun wijnen waarin de kenmerken van de druivensoort en het specifieke terroir optimaal tot uitdrukking komen. De wijngaarden zijn gelegen aan de voet van de prachtige Dentelles de Montmirail in de Vaucluse, net ten westen van de Mont Ventoux. De grond bestaat voornamelijk uit rode klei met keien die de warmte van overdag ‚s nachts goed vasthouden. Richting Sablet overheerst voornamelijk zand en kiezels. Het paradepaardje van Domaine des Pasquiers. Prachtige fluweelachtige wijn van de wijngaarden van Plan de Dieu. Schitterende blend van 40% Grenache, 40% Syrah en 20% Mourvèdre. // Deze wijn komt van wijngaarden gelegen in de Côtes-du-Rhône Villages appellatie Plan de Dieu die op het zuid- en zuidoosten gelegen zijn. Vergisting van de druiven onder gecontroleerde lage temperatuur van 30 tot 35 dagen en na de malolactische gisting rijpt de wijn 9 maanden verder op Frans eikenhout. //

Klik en bestel

Specificaties

Land Frankrijk
Oogstjaar 2011
Regio Rhone

Advies nodig?

Stel je vraag via Facebook , Twitter , e-mail of bel 076 521 8125

Gerelateerde producten

Sluiten menu