Wij gebruiken cookies. Akkoord

Enate Cabernet Sauvignon-Merlot

€ 10,50
Klik en bestel

ENATE is ligt in het dorp Salas Bajas, in Somontano. Ondanks dat deze bodega pas in 1991 opgericht, is het nu al een van de meest prestigieuze wijnhuizen van Spanje. De missie van ENATE is het maken van kwalitatief hoogstaande en premium wijnen van d e beste druiven van Somontano, met respect voor de eeuwenoude lokale tradities en met behulp van de modernste technologie. Naast de briljante kwaliteit van de wijnen springen ook de etiketten in het oog. SpanjeÆs beste hedendaagse beeldend kunstenaar s maken de etiketten. Somontano - Tussen Catalonië en Navarra bevindt zich één van dé up & coming regio's van Spanje: Somontano. De wijngaarden liggen in de uitlopers van de Aragonese Pyreneeën en het verkreeg, na een lange strijd, pas in 1983 zijn D.O.-status. Sindsdien heeft Somontano een indrukwekkende groeispurt laten zien. Want hoewel het gebied vrij klein is en maar een gering aantal producenten telt, zijn de wijnen er erg de moeite waard. Voor de wijnen wordt gebruik gemaakt van een dertiental inheemse en buitenlandse druivensoorten. De wijnen hebben veelal een verfrissende lichtheid en verfijndheid en zijn een weerspiegeling van de inspanningen en bereidheid om te experimenteren van de bodega's. Dé klassieke blend van druiven, maar dan op z'n Enates. Dus met de grootste zorg voor de druiven - handgeplukt en onsteeld - en wijn, want 3 maanden opgevoed in Frans en Amerikaans eikenhouten vaten. En dat merk je. Het geeft de wijn z'n karakter en diepte. Bom vol zwarte bessen en bramen, de verleidelijke geur van viooltjes en dat kleine beetje vanille. Wel moeilijk om het maar bij 1 glas te houden, maar ach soms moet je jezelf verwennen!

Specificaties

Land Spanje
Oogstjaar 2015
Regio Somontano

Advies nodig?

Stel je vraag via Facebook , Twitter , e-mail of bel 076 521 8125

Gerelateerde producten

Sluiten menu