Wij gebruiken cookies. Akkoord

La Poulardiere Cotes du Rhone

€ 8,95
Klik en bestel

De naam ‘LA POULARDIÈRE’ komt van een bijnaam welke werd gegeven aan een oud deel van de wijngaard beplant met grenache in het zuiden van de Còtes du Rhòne. Dit stuk van de wijngaard lag pal naast een kippenboerderij en de kiekens liepen door de wijngaard op zoek naar wormpjes en insecten. Dit versterkte de ecologische balans in de wijngaard. La Poulardiere is het resultaat van een zorgvuldige blend van grenache (65%) en syrah (35%).

Als de druiven in de kelder arriveren vindt een selectie plaats van het fruit. Vervolgens worden de druiven ontsteeld en gekneusd en overgepompt naar betonnen cuve's waar de gisting plaats vindt. Daarna volgen nog enkele maanden van rijping op de cuves.

Prachtige, dieprode kleur. In de neus rijp, bijna jammig fruit gecombineerd met een aanstekelijke kruidigheid, zoals het een goede Rhone betaamt. De smaak is vol en sappig met een fijn bittertje voor de balans. Een heerlijke wijn om te combineren met gegrild vlees, kazen of zomaar ... met wat vrienden!

Specificaties

Land Frankrijk
Oogstjaar 2016
Regio Rhone

Advies nodig?

Stel je vraag via Facebook , Twitter , e-mail of bel 076 521 8125

Gerelateerde producten

Sluiten menu