Wij gebruiken cookies. Akkoord

Regina Viarum Tinto Ecologica

€ 16,95

De Ribeira Sacra is het enige wijngebied in Galicië waar het merendeel van de wijnen uit rood (tinto) bestaat. Galicië is bij de wijnliefhebber vooral bekend om haar witte wijnen en slechts weinigen kennen het geheim van de Mencia druif. De Mencia wordt aangeplant langs de stijle oevers van de brede en traag stromende Mino en de Sil. In de Ribeira Sacra wordt wijn verbouwd op de grens van het onmogelijke. De bergwanden waar de Mencia staat aangeplant zijn zo stijl dat zij slechts met de hand te bewerken zijn. Grote machines kunnen hier niet uit de voeten. De pluk vindt plaats met liftjes en karretjes op rails en de plukkers begeven zich door de wijngaarden door middel van touwen. Het zijn diezelfde steile bergwanden en traagstromende rivieren die in de Ribeira Sacra zorgen voor een uniek microklimaat dat warm genoeg is om ook blauwe druiven tot rijping te brengen. Regina Viarum dankt zijn naam aan de de tijd dat de Romeinen hier de 1000 jaar geleden de eerste druivenstokken aanplantten. De bodega is gevestigd in Doade.

Het fruit voor de Regina Viarum is afkomstig uit de 1000 jaar oude wijngaarden die de bgeda omringen. Hier groeit de Mencia druif volop en gezond! Na vinificatie krijgt de jonge wijn ca. 6 maanden rijping (90% in Frans eiken en 10% in amerikaans eiken). Dit geeft de wijn vlezigheid, aromatiek en structuur.

Klik en bestel

Specificaties

Land Spanje
Oogstjaar 2014
Regio Gallicie
Agricultuur Biologisch

Advies nodig?

Stel je vraag via Facebook , Twitter , e-mail of bel 076 521 8125

Gerelateerde producten

Sluiten menu