Domaine Bernard Moreau is een klein familie bezit in Mancey. Het domein is slechts 7 ha. groot. Meestal is Bernard te vinden in de wijngaarden tussen de druivenstokken. In 1982 nam hij het domein over van zijn vader en sindsdien bestiert hij het alleen. Nauw luisterend naar en intensief werkend mèt de natuur is het een "vignerons perfectionniste". De chardonnay is aangeplant op twee ha. voornamelijk kalkbodem. De most wordt deels vergist op nieuwe eiken fusten van 400 liter. De wijn bezit een opvallende mineraliteit en levendigheid. Verfrissende, elegante Bourgogne.