Wij gebruiken cookies. Akkoord

Cantina del Vermentino Aghiloia

€ 12,95

Cantina del Vermentino is een samenwerkingsverband op coöperatieve grondslag in het noordwesten van Sardinië. De wijngaarden liggen in de provincie Gallura, op een hoogte van 300 tot 450 meter boven de zeespiegel. De bodem bestaat veelal uit afgebrokkeld of stevig geërodeerd graniet. Deze wijn komt veelal van jonge stokken. Het klimaat kenmerkt zich door koele regenval in mei en juni, gevolgd door hete zomers. Traditionele oogst tijdens de laatste weken van oktober. Na een zachte persing vindt een volledige gisting plaats op temperatuur gecontroleerde roestvrijstalen vaten. Lagering op roestvrij staal. Rijke, aromatische expressie: gekonfijte vruchten en amandelen. Geen houtinvloeden Rijpe, sappige smaak. Ondanks het toch forse alcoholgehalte ademt deze wijn een weldadige, zwoele frisheid. Goede balans, voldoende spanning binnen een mondvullende, smaak- en vruchtenintensieve materie met een goede lengte. De lichte bitterheid (citrusvruchten) van de grotere, ambitieuze witte wijnen maakt dit avontuur compleet.

Klik en bestel

Specificaties

Land Italie
Oogstjaar 2016
Regio Sardinie

Advies nodig?

Stel je vraag via Facebook , Twitter , e-mail of bel 076 521 8125

Sluiten menu