Domaine de Grangeneuve V

€ 17,95

Oostelijk van het Rhônedal bevindt zich het departement Drôme. Het hart van deze streek wordt gevormd door de Côteaux de Tricastin, de plek waar in 1964 Odette en Henri Bour hun Domaine de Grangeneuve oprichtten. Inmiddels bestiert hun zoon Henri het domein. Henri behoort tot de vooruit-strevendste wijnboeren in de omgeving. Als huidige voorzitter van de vereniging van wijnbouwers in de AOC Côteaux du Tricastin laat hij oogst na oogst zien hoe hoog de kwaliteit van de wijnen uit de streek kan zijn. Daarnaast bezit hij een kleine wijngaard in de Rhône- Villages-appelatie met stokken die zijn aangeplant voor de oorlog. Als de druiven geoogst zijn, gaan ze na ontstelen en inweking voor vergisting op vat. Dan volgt een aansluitende vijf maanden durende rijping op Allier eiken vaten van 500 liter. Eenmaal in het glas blijkt Domaine de Grangeneuve ‘V’ een mooie goudgele wijn met boeiende geuren van vanille en abrikozen gecombineerd met noten en gekonfijt fruit. Ook van smaak is de wijn krachtig, met honing en perzik. Door het achterwege laten van een tweede gisting is deze viognier evenwel mooi fris gebleven maar hij heeft toch iets vettigs. Een wijn met veel karakter en elegantie. Goede aperitiefwijn en een prima begeleider van vis, gevogeltelever en exotische gerechten.

Klik en bestel

Specificaties

Land Frankrijk
Oogstjaar 2017
Regio Rhone

Advies nodig?

Stel je vraag via Facebook , Twitter , e-mail of bel 076 521 8125

Gerelateerde producten

Sluiten menu