Girlan 448 Bianco

€ 12,35

Alto-Adige of Südtirol is een in meerderheid Duitstalig gebied dat tot het eind van de Eerste Wereldoorlog deel uitmaakte van Oostenrijk. Het ligt geïsoleerd in het uiterste noorden van Italië aan de voet van de Dolomieten en dankt zijn Italiaanse naam aan de rivier Adige (Etsch). In het zuiden grenst het aan Trentino. De wijngaarden liggen hier vaak op hellingen en op een betrekkelijk grote hoogte, variërend tussen 250 en 1000 meter boven zeeniveau. Het klimaat van de regio heeft zowel alpine als mediterrane invloeden. Door de verschillen in hoogte en ligging ten opzichte van de zon wisselen de condities sterk van wijngaard tot wijngaard, maar in de regel ondergaan de druiven een langzame rijping. Mede door de koele nachten behouden zij veel van hun aroma's en een levendige zuurgraad. Cantina Girlan wordt gezien als één van de beste cooperaties in deze regio.

Voortreffelijke blend van 3 druivenrassen. pinot bianco, chardonnay en sauvignon blanc. Handgeplukte druiven die na de oogst worden vervoerd in kleine kratjes om beschadiging van de druiven te vermijden. Vergisting in RVS-cuves; een klein deel van de wijn ondergaat een malolactische gisting. De cuvéenaam is een speelse verwijzing naar de hoogte van de wijngaarden (448 meter Sul Livello del Mare, ofwel 448 meter boven zeeniveau). Heerlijke uitnodigende wijn: volop geurend naar optimaal wit fruit (wilde perzik, Doyenne du Comice-peren), witte roos en lentebloesem (acacia). De zachtheid van de Pinot Bianco lijkt hier te domineren. Volop rijp wit fruit dat door de zuurgraad (veroorzaakt door de Sauvignon Blanc) perfect in balans wordt gehouden. Mondvullend en genereus. Smaakrijk glas wijn met een kloeke frisheid.

Klik en bestel

Specificaties

Land Italie
Oogstjaar 2016
Regio Alto Adige

Advies nodig?

Stel je vraag via Facebook , Twitter , e-mail of bel 076 521 8125

Gerelateerde producten

Sluiten menu