Seguin Manuel Puligny Montrachet Les Reuchaux

€ 45,00

Ingesloten tussen Meursault en Chassagne-Montrachet, op 230 tot 390 meter boven de zeespiegel, liggen de naar het oosten gerichte wijngaarden van Puligny. De grond is er kalkrijk en bevat grove klei. Van de top wijngaard hoog in de heuvels van de gemeente haalt Seguin Manuel alleen de beste chardonnay druiven. Die worden na vergisting overgestoken voor 12 tot 15 maanden rijping op eikenhouten vaten. Dat resulteert in een zeer verfijnde Bourgogne met alle kenmerken waar de geoefende wijnliefhebber altijd naar op zoek gaat. Aroma's van amandel, bloemen en exotisch fruit, room in de smaak en prachtige zuren maken deze subtiele Premier Cru tot een belevenis in het glas. In een wijn-spijscombinatie demonstreert hij z'n grootsheid bij in bouillon gekookte schelp- en schaaldieren, diverse rijke visgerechten, gevogelteleverpaté's alsmede sterk ruikende, rauwmelkse koekazen. De Puligny Montrachet Vieille Vignes wordt de komende vijf jaar alleen maar mooier en dus is decanteren in z'n jeugd raadzaam.

Klik en bestel

Specificaties

Land Frankrijk
Oogstjaar 2012
Regio Bourgogne

Advies nodig?

Stel je vraag via Facebook , Twitter , e-mail of bel 076 521 8125

Gerelateerde producten

Sluiten menu