Wij gebruiken cookies. Akkoord

Wirra Wirra Adelaide Chardonnay

€ 9,95

Adelaide Hills, South Australia - Deze regio is verantwoordelijk voor de hoofdmoot van de wijnproductie in Australië. Het is tevens het thuis van veel van 's werelds oudste wijnranken. De oude wijnranken in Zuid-Australië's Barossa Valley, McLaren Vale, Clare Valley en Adelaide Hills hebben dankzij hun geïsoleerde ligging de grote phylloxera plaag overleefd aan het einde van de 19e eeuw, die verantwoordelijk was voor het wegvagen van het merendeel van de wijnranken in Europa, Noord-Amerika en de Australische Oostkust. Topgebieden hier zijn de Barossa Valley, Eden Valley, Clare Valley, Adelaide Hills, McLaren Vale, Padthaway en Coonawarra.

Klein, maar beroemd domein. Een boutique winery van formaat. Hun prestigewijn, The Angelus, moest op last van Château l'Angelus in Bordeaux haar naam wijzigen in Dead Ringer. Dit bedrijf wordt de laatste jaren steevast genoemd in de top van Australië en ontvangt de ene medaille na de andere. Nu komen ook de kleinschalig geproduceerde wijnen naar Nederland met een uitzonderlijke prijs-kwaliteit verhouding. De Catapult bijvoorbeeld, The 12th Man of wat te denken van de briljante, zacht roze Muscat?

Uit de Adelaide Hills waar een relatief wat koeler klimaat heerst (hoger gelegen en zeebries) komt deze frisse en elegante Chardonnay. Helder bleekgeel van kleur met een groene zweem, stuivend fris geurend naar zuurtjes, perzik en nectarines. Een sappige frisse aanzet, bijna crispy zo je wilt, citrus-, perzik-, en peeraccenten met fijne zuurtjes jubelen door je mondholte, bijna lieflijk. Maar er komt meer, want na de frisse start in je mond verandert die even later in een subtiel lichtromige ondertoon van de houtopvoeding en een fris grapefruitbittertje op het eind . Moderne mooi elegante stijl, lijkt lichtvoetig maar blijkt verrassend compleet, toch weer een beetje klassiek. Subtiele wijn met ideale balans en aangename spanning. Verveelt niet. Gewoon lekker!

Klik en bestel

Specificaties

Land Australie
Oogstjaar 2017
Regio Adelaide Hills

Advies nodig?

Stel je vraag via Facebook , Twitter , e-mail of bel 076 521 8125

Gerelateerde producten

Sluiten menu