Wij gebruiken cookies. Akkoord

Wirra Wirra The 12th Man Chardonnay

€ 19,75

Adelaide Hills, South Australia - Deze regio is verantwoordelijk voor de hoofdmoot van de wijnproductie in Australië. Het is tevens het thuis van veel van 's werelds oudste wijnranken. De oude wijnranken in Zuid-Australië's Barossa Valley, McLaren Vale, Clare Valley en Adelaide Hills hebben dankzij hun geïsoleerde ligging de grote phylloxera plaag overleefd aan het einde van de 19e eeuw, die verantwoordelijk was voor het wegvagen van het merendeel van de wijnranken in Europa, Noord-Amerika en de Australische Oostkust. Topgebieden hier zijn de Barossa Valley, Eden Valley, Clare Valley, Adelaide Hills, McLaren Vale, Padthaway en Coonawarra.

Klein, maar beroemd domein. Een boutique winery van formaat. Hun prestigewijn, The Angelus, moest op last van Château l'Angelus in Bordeaux haar naam wijzigen in Dead Ringer. Dit bedrijf wordt de laatste jaren steevast genoemd in de top van Australië en ontvangt de ene medaille na de andere. Nu komen ook de kleinschalig geproduceerde wijnen naar Nederland met een uitzonderlijke prijs-kwaliteit verhouding. De Catapult bijvoorbeeld, The 12th Man of wat te denken van de briljante, zacht roze Muscat?

Licht goudgeel van kleur met een fijne neus van onder andere rijpe perzik- en steenfruittonen gecombineerd met prachtig complexe accenten van boterigheid en kruidigheid afkomstig van de opvoeding op Frans eikenhout. Levendig en bijna romig zo is het mondgevoel samen te vatten. Het begint met een frisse aanzet, denk aan nectarines, citrusfruit, appel en wordt 'vetter' met vanillebonen en notigheid. Vol en rijk van smaak, maar met voldoende frisheid. Naar het einde toe carameltonen en aangename houtbitters, lange afdronk. Mooi uitgebalanceerde wijn met klassieke (Bourgogne) uitstraling.

Klik en bestel

Specificaties

Land Australie
Oogstjaar 2015
Regio Adelaide Hills

Advies nodig?

Stel je vraag via Facebook , Twitter , e-mail of bel 076 521 8125

Gerelateerde producten

Sluiten menu