Het wijnhuis Dereszla is in handen van de familie D`Aulan uit Frankrijk, die eerder eigenaar was van Piper-Heidsieck. Naast wijngaarden in de wijnregio Tokaj hebben zij ook grote stukken land in St. Emilion (Bordeaux), Champagne en Mendosa (Argentinië). Het wijnhuis bezit in Hongarije 50 hectare wijngrond, die voornamelijk uit loess bestaat. De belangrijkste druivenvarianten zijn furmint (55%), hárslevelü (40%) en sárga muskotály. Het wijnhuis bottelt de wijnen onder drie namen: Chateau Dereszla, Henya en Prince Tamás. Het absolute vlaggenschip is de uitzonderlijke Tokaji Eszencia, het vloeibare goud. Furmint is de belangrijkste druif in deze streek. Deze wijn heeft een onderscheidend fruitig karakter, aangevuld met een geparfumeerde neus dankzij de Furmint-druif. De smaak combineert een mooie mineraliteit en een elegante, levendige zuurgraad om dezelfde fruitigheid te geven als de neus met tonen van perzik en een vleugje amandel. Een evenwichtige en gemakkelijk te drinken witte wijn.