Facebook
Wij gebruiken cookies. Akkoord

Alain Maurel profiteert volledig van de klimatologische omstandigheden in zijn wijngaarden ten noordwesten van Carcassonne. Hier in het binnenland, verder verwijderd van de Middellandse Zee, heeft de Atlantische Oceaan reeds een matigende invloed op het klimaat. Vandaar de combinatie van typisch Mediterrane druivensoorten met de Cabernet Sauvignon en Merlot in rood en de Bourgondische Chardonnay in wit. Deze duidelijke terroir gerichte werkwijze, een gematigde opbrengst en een talentvolle vinificatie vormen zijn kernbegrippen. Mechanische, maar zeer zorgvuldige oogst met onmiddellijke klaring door middel van koeling van de most na een kort inweekproces. Trage, koele gisting op roestvrijstaal. Minimale houtrijping en zo min mogelijk oxydatieve invloeden. De chardonnay is van een ingetogen schoonheid, die niet vaak gezien wordt in zuid Frankrijk. De aanzet is zacht als de huid van een perzik. Mondvullend en verleidelijk zonder te willen overrompelen. De mineraliteit zorgt voor een fikse dosis frisheid, die de wijn er van weerhoudt log te worden (wat niet ondenkbaar is in deze zonovergoten regio). Boordevol steenfruit (witte abrikoos) en sappige perentonen in de lange en indrukwekkende finale.

Maurel Chardonnay

€ 10,50
Klik en bestel

Specificaties

Stijl Elegant, Rond, Zuiver
Aroma's Appel, Banaan, Geel fruit
Regio Frankrijk, Midi
Druif chardonnay
Agricultuur lutte raisonnee
Oogstjaar 2022

Maurel Chardonnay als relatiegeschenk?

Stuur ons een offerteaanvraag

Advies nodig?

Stel je vraag via Facebook, Twitter, e-mail of bel 076 521 8125

Gerelateerde producten

De Temery Chardonnay Limoux

Frankrijk, Midi chardonnay
€ 19,45

Corette Viognier

Frankrijk, Midi viognier
€ 10,25

Mosaique Blanc Delafont

Frankrijk, Midi rolle, roussanne, +
€ 12,95

Villa Victoire Chardonnay

Frankrijk, Midi chardonnay
€ 9,95

Beaurempart Blanc Gascogne

Frankrijk, Midi sauvignon blanc, colombard
€ 10,25
Sluiten menu