De Algarve wijnstreek is Portugal's meest zuidelijke wijngebied, bekend om zijn warme klimaat dat resulteert in volle, zachte rode wijnen en frisse, lichte witte wijnen, met lokale druiven zoals negra mole en arinto. De streek kent vier DOC-gebieden (Lagos, Portimão, Lagoa, en Tavira) en een groot aantal internationale druivensoorten. De wijnbouw in de Algarve stond de laatste 50 jaar onder grote druk van het toerisme. De wijngaarden werden verdreven door de citrusplantages, golfbanen en hotelcomplexen. In samenwerking met de wijnbouwcommissie van de Algarve zijn de wijnbouwers begonnen met het opnieuw aanplanten van wijngaarden en hun wijnkelders en productiemethoden te moderniseren. Het was in deze regio dat wijn op Portugees grondgebied werd geïntroduceerd. Druiven meegenomen door de Feniciërs uit het Oosten.

Dit is een bijzondere blend van arinto en boal. De laatste is een druif die voornamelijk op Madeira voorkomt. De druiven worden met de hand geplukt en ondergaan een koele vergisting in rvs-cuves. Aanstekelijke neus met tropisch fruit en citrus, gevolgd door kruiden- en minerale hints. Fris in de mond, met ziltigheid en mineraliteit. Aangename en aanhoudende afdronk. Perfecte apéritief, bij voorgerechten, schaaldieren, oesters, salades en gegrilde vis.