Quinta de Santa Eufemia ligt in de Douro vallei ten zuidoosten van Peso da Regua, in het hart van de oudste erkende wijnregio van de wereld. Het bedrijf bezit 45 hectare wijngaarden met bodem van leisteen. Opgericht in 1864 staat inmiddels de 4e generatie aan het roer. De jongste zus, Alzira Viseu de Carvalho, is de wijnmaker en hoedster van de kwaliteit van Quinta Santa Eufemia. Broer Bernardo is verantwoordelijk voor de sales en export! Beiden zijn zich zéér bewust van de geschiedenis van het domein en de grote naam die Eufemia heeft verworven met de oude witte ports!

20 years old Tawny White

Deze bijzondere witte port is een blend van malvasia fina, moscatel galego, rabigato, gouveio. 80% van de wijnstokken zijn meer dan 70 jaar oud en dat geeft ongekende concentratie in de port. Bijzondere aroma's van sinaasappel, honing, karamel, vijgen, noten, citrus, charmant, zachte tannines, lange afdronk.

Schenk de port licht gekoeld bij een plateau mooie, rijpe kazen, maar ook eenden- of ganzenlever geeft mooi tegenspel!