Het verhaal van deze Gold 999.9 Gin start in het begin van de 20ste eeuw, wanneer er in de Alsace streek een gouden distillatieketel wordt opgegraven. Wanneer deze ketel te koop wordt aangeboden, wordt hij opgekocht door een amateur distilleerder. Deze man had jaren van zijn leven besteed aan de zoektocht naar de perfecte sterke drank, de perfecte distillatie, een elixir even waardevol als de gouden ketel die hij net had gekocht. Uiteindelijk maakte hij een unieke gin en doopte hem Gold 999.9. Zo werd deze unieke gin geboren, die tot op de dag van vandaag nog steeds in een gouden ketel wordt gedistilleerd volgens hetzelfde recept van 100 jaar geleden.

De distilleerder mengde mandarijn, amandelen, gember, viooltjes, koriander, engelwortel, kaneel, gentiaan, klaproos en natuurlijk jeneverbessen in de gouden ketel om een unieke gin te creëren. Op de neus komen eerst de jeneverbesjes op de voorgrond, met daarna de citrus en de florale tonen. Op de tong smaakt hij eerst bitter door de kaneel met erna subtiele tinten van vanille. Door de aanwezigheid van de kaneel, verkrijgt men de gouden kleur van de gin.