Het is bijna onmogelijk om een naam te vinden die beter past bij deze wijnregio (Vinho verde = groen wijn). Het landschap is werkelijk een zee van groentinten. Vinho verde ligt in het Rios Minho gebied in het noodwesten van Portugal en strekt zich uit van de rivier de Douro tot aan de rivier de Minho, die de grens met Spanje vormt. Qua oppervlakte is het één van de grootste DOC gebieden van Portugal. En ook de noordelijkste. De Vinho verde wordt van noord naar zuid omgeven door een aantal bergen: serra da peneda, serra do gerês, serra da cabreira, serra de alvão en de serra do marão. Vanaf de oostgrens loopt het gebied geleidelijk af, richting Atlantische Oceaan. De toegelaten druivenrassen voor de witte wijnen zijn: arinto, avesso, azal, trajadura, loureiro, batoca en alvarinho.

Aveleda is een naam die al generaties lang bestaat. Inmiddels zijn het Roberto en Fernando van Zeller Guedes, nazaten van de oprichter Manuel Pedro Guedes, die leiding geven aan het bedrijf.

Aveleda Solos de Granito wordt geproduceerd van de beste Alvarinho-druiven van Aveleda die op granietbodems groeien. Handmatige selectieve oogst en daarna worden de druiven koel gehouden totdat ze naar de vinificatiekelder gaan. De druiven worden onder lage druk zacht geperst en daarna vindt alcoholische gisting en rijping plaats op roestrijstalen vaten. De neus is zeer elegant en uitnodigend met aroma’s vsan grapefruit, perzik, citrus en mineralen, vol body maar met een elegante afdronk. Schenk als aperitief, vettige vissen, schaaldieren en salades.