Vigne Irpine is een relatief jong wijnhuis, opgericht in 1999 door een groep vrienden met een gedeelde passie voor wijn en een sterke verbondenheid met hun streek, Irpinia, in Campanië.
Het wijnhuis is gevestigd in het dorp Taverna della Figura, vlak bij Avellino, waar productie en rijping plaatsvinden in een historisch pand dat met respect voor traditie is gerestaureerd.
De wijngaarden liggen op de glooiende heuvels rondom Santa Paolina, een gebied dat bekendstaat als het hart van Irpinia. Hier profiteren de druiven van een uniek terroir: vulkanische bodems, een gematigd klimaat en aanzienlijke hoogteverschillen zorgen voor wijnen met veel karakter en frisheid.
Vigne Irpine werkt met inheemse druivenrassen die typerend zijn voor de regio. Bij de witte wijnen zijn fiano di Avellino en greco di Tufo de paradepaardjes, terwijl bij de rode wijnen aglianico centraal staat. Ook de witte falanghina en coda di volpe worden er verbouwd. De beperkte productie en de wetenschappelijke benadering van het wijnmaken zorgen voor wijnen met een uitgesproken identiteit en hoge kwaliteit.
Deze wijn is gemaakt van de greco-druif, die zijn oorsprong vindt in de oude Griekse kolonies. De Vigne Irpine Greco di Tufo heeft een heldere, strogele kleur met gouden accenten, die de frisheid en levendigheid van de wijn weerspiegelt. In de neus komen complexe aroma's naar voren met hints van perzik en bittere amandel, en een subtiele mineraliteit die kenmerkend is voor de vulkanische bodem van de regio. De wijn kent een mooie balans tussen zuurheid en volheid, met een romige textuur en een lange, elegante afdronk. Deze wijn is perfect te combineren met zeevruchten, vis en sushi, hors d'oeuvres en zachte kazen, maar kan ook op zichzelf worden genoten als een verfrissende aperitief.
| Stijl | Fruitrijk, Sappig, Fris |
| Aroma's | Bloemig, Geel fruit, Specerijen |
| Regio | Campanie, Italie |
| Druif | greco di tufo |
| Agricultuur | biologisch |
| Oogstjaar | 2024 |
Stel je vraag via Facebook, Twitter, e-mail of bel +31 (0)765 21 81 25