Griekenland is als vakantieland zeer bekend, maar als wijnland nog erg onderschat. Dat komt grotendeels ook door de Griekse toeristenindustrie waar vaker de Retsina de aandacht krijgt dan de betere, karaktervolle wijnen. Griekenland kent een rijke wijnbouwgeschiedenis, met heel veel authentieke druivenrassen, zoals agiorgitiko en xinomavro voor rode wijn en de witte assyrtiko en robola. Door de hoge temperaturen in Griekenland zijn veel wijngaarden op hoogte aangelegd. Daardoor behouden de wijnen toch fraicheur en levendigheid. De belangrijkste Griekse herkomstgebieden voor wijn zijn Naoussa, Nemea en Santorini.

Het wijnbedrijf Alpha Estate, gevestigd in Amyndeon, in het noordwestelijke deel van Griekenland, werd opgericht in het jaar 1997. De wijnboer Makis Mavridis en de ervaren oenoloog Angelos Iatridis richtten dit bedrijf op na vele jaren ervaring opgedaan te hebben in het produceren van wijn. Ze zagen al snel het potentieel van de Amyndeon-regio. De wijngaarden bevinden zich op een hoogte van zo’n 620 tot 710 meter boven de zeespiegel. De plateaus waar de wijngaard zich bevindt zijn gezegend met goede regenval, droge zomers en semi-continentale klimatologische omstandigheden. De Alpha Estate-wijnen zijn ingedeeld in drie reeksen: Ultra Premium, Super Premium en Premium. Al deze wijnen zijn gemaakt met ultiem respect voor de natuur.

Deze verrukkelijke sauvignon blanc krijgt na temperatuurgecontroleerde vinificatie 4 maanden rijping op de lies. Een krachtige en levendige neus, typisch voor sau vignon blanc, met aroma's van kruisbes, passievrucht, meloen en lychee, en een vleugje kamperfoelie. Rond en zacht in de mond; vol en evenwichtig, maar met veel finesse. Een stijlvolle wijn met een lange afdronk en aanhoudende aroma's. Past perfect bij een breed scala aan gerechten met zeevruchten, gegrilde vis, oosterse gerechten en pasta's.