Giacosa Barbera

Piëmonte, letterlijk 'aan de voet van de bergen' omvat een groot wijngebied in Noordwest-Italië, ten zuidoosten van de stad Turijn. Het is een ruig gebied, beschut door de Alpen met een streng klimaat, erg heuvelachtig, diverse bodemtypen, sterk agrarisch met veel kleine wijnbedrijven. De moscato druif geeft hier een verleidelijk zoete, licht mousserende witte wijn, zeer populair in de export. Het sterke imago dankt de streek echter aan de rode nebbiolo druif, waar de beroemde Barolo en Barbaresco wijnen van gemaakt worden. Maar vlak ook de steeds beter gemaakte wijnen van de barbera druif niet uit, terwijl de dolcetto (helaas) nog teveel door de lokale bevolking wordt gedronken.

Giacosa Fratelli is een familiebedrijf, opgericht in 1895 door Giuseppe Giacosa. In de jaren 60 kwamen de broers Valerio en Renzo (Giacosa Fratelli betekent de broers Giacosa) in het bedrijf. Nu staan hun zonen Maurizio en Paolo aan het roer. Men bezit 50 ha, de jaarlijkse productie ligt rond de 600.000 flessen. Bij Giacosa staat het milieu voorop, geen chemicaliën in de wijngaard, hergebruik van water, 100 zonnepanelen, com pensatie van CO2 uitstoot enz. De kelderapparatuur is uiterst modern. In 2012 werden grote eiken vaten van Frans eikenhout in de kelder gebouwd. De vinificatie is overwegend klassiek, een lange inweking/gisting met rijping op gebruikt hout. Sommige van hun wijngaarden worden gerekend tot de beste van het gebied, voor Barbaresco met name de 'Gianmaté' en 'Mandorlo' bij Castiglione Falletto, waar hun Barolo wordt gemaakt.

Bussia is de naam van een wijngaard in een vallei van ongeveer 5 km lengte. In deze vallei staan nebbiolo druiven geplant, hiervan wordt de beroemde Barolo gemaakt. Op de hogere, koelere gedeeltes, staan er barbera druiven aangeplant.

De druiven worden met de hand geplukt en komen uit het sub gebied Bussia in de gemeente Monforte d'Alba. De druiven worden met de hand geplukt, na de vergisting rijpt de wijn 12 maanden in grote eiken vaten van 6.000 liter. Intense fruitgeur, kruidig. Zachte en elegante smaak. Frisse zuren, verfijnde structuur met veel rood fruit en een lange afdronk met een klein bitter.

Barbera d'Alba "Bussia" 3 liter

€ 85,00

Specificaties

Stijl Fruitrijk, Vol, Kruidig
Aroma's Blauwe bes, Kers, Specerijen
Regio Piemonte, Italie
Druif barbera
Agricultuur biologisch
Oogstjaar 2021

Barbera d'Alba "Bussia" 3 liter als relatiegeschenk?

Stuur ons een offerteaanvraag

Advies nodig?

Stel je vraag via Facebook, Twitter, e-mail of bel +31 (0)765 21 81 25

Gerelateerde producten

Glenelly Lady May

Zuid Afrika, Stellenbosch cabernet sauvignon, petit verdot +
€ 39,95

Tahbilk GSM

Australie, Victoria grenache, shiraz, mourvedre
€ 17,50
Menu