Lisboa is het overkoepelende wijngebied rondom en vooral ten noorden van de gelijknamige Portugese hoofdstad. Het vormt een brede strook langs de Atlantische Oceaan, die het klimaat sterk beïnvloedt: de zomers zijn relatief koel, de winters niet erg koud. De bodem is zeer gevarieerd en kan bestaan uit zandsteen, klei en kalksteen met graniet in de ondergrond. Onder het wijngebied valt onder andere de DOP Alenquer, maar daarnaast omvat Lisboa nog acht andere, waaronder Bucelas, Carcavelos en Colares. Het gebied stond tot 2009 bekend onder de naam Estremadura, wat tevens de geografische benaming is van de streek, maar werd omgedoopt tot Lisboa vanwege de verwarring met de dorre Spaanse regio Estremadura.

DYR Wine Collection richt zich op authentieke wijnen uit deze streek en dus ook op authentieke druivensoorten voor de regio. DYR Tinto is een uitgekiende blend van castelao, touriga nacional, tinta roriz en trincadeira. Alle druiven worden met de hand geplukt en in dozen van 20kg naar de kelder vervoerd. Nadat de druiven zijn gekneusd en geperst volgt de maceratie en fermentie. Tot slot rijpt de blend 4 maanden op Frans eiken vaten van 225 liter, zodat het hout ondersteunend is, maar niet overheerst.

In de neus tonen van rijp fruit zoals rode en zwarte bessen. In de smaak naast rijp fruit ook verfijnde specerijen. Het mondgevoel is fris en zacht. Medium bodied en heeft een elegante afdronk met zachte tannines.

Schenk de wijn bij gerechten met stoofvlees, kip van de grill of een mooie plank kazen!