Moillard-Grivot werd in 1848 opgericht na het huwelijk tussen Symphorien Moillard en Marguerite Grivot, eigenaar van een wijndomein. Pas twee jaar later beleefde het huis zijn echte groei na de ontmoeting tussen Symphorien Moillard en een Belgische notaris, die, gefascineerd door deze wijnen, het distributienetwerk in zijn land wilde uitbreiden. Symphorien Moillard en zijn vrouw begonnen vervolgens Moillard-Grivot naar België te exporteren en markeerden daarmee het begin van de handelsactiviteit die zich sindsdien bleef ontwikkelen. en biedt zo een compleet assortiment uitzonderlijke wijnen aan alle liefhebbers van Bourgogne.

De Bourgogne blanc is afkomstig van zorgvuldig geselecteerde percelen in de Côte d’Or. De druiven worden met de hand geplukt. Ze worden geperst zodra ze in de wijnmakerij aankomen in pneumatische persen. Vergisting in roestvrijstalen tanks bij 16 ° C. Rijping in eikenhouten vaten gedurende ongeveer 10 maanden. Het resultaat is een elegante, frisse witte wijn met strogele kleur, rijp geel fruit, zachte vanille- en briochetonen, een romig mondgevoel, levendige zuren, subtiele noten en een lichte, ziltige mineraliteit in de afdronk.