Op drie steile zuidhellingen in Rohrendorf ligt Ried Schnabel. Eén van de beste en oudste wijngaarden van Felsner. De gemiddelde leeftijd van de stokken is bijna 60 jaar. De druivenstokken zijn nog geselecteerd en veredeld door de grootvader van Manfred. Voor nieuwe aanplant van wijnstokken gebruikt Manfred ook nog steeds plantmateriaal uit eigen wijngaard!