Op 6 februari 2022 werd Queen Elizabeth II de eerst Britse monarch die een platina jubileum vierde. Ter ere van dit 70-jarig jubileum brengt Taylor’s Port, hofleverancier van de Queen, een limited edition Very Very Old Tawny Port uit.

De wijnen voor deze uitzonderlijke Taylor’s port zijn zorgvuldig geselecteerd door wijnmaker David Guimaraens en afkomstig van de beste reserves van houtgerijpte wijnen, die al liggen te rijpen sinds de troonsbestijging van de koningin.

De aandacht voor detail in de kelders komt tot uiting in de smaak van deze buitengewone wijn, met tonen van anijs, marsepein, kweepeer en subtiele hints van butterscotch. De decennialange rijping op hout heeft deze wijn bijna tot een essentie geconcentreerd, wat intense, complexe nootachtige en kruidige aroma’s oplevert, aangevuld met een verfijnde zuurgraad die de wijn een aantrekkelijke frisheid geeft.

Diepe, donkerbruine keur met een okerkleurige rand. In de neus rijke aroma’s van sigarenkistjes, gebrande koffie, geperste rozenblaadjes en een vleugje gember. Een intens bouquet van heidehoning met wat geschroeid leer, fijn eikenhout, vijfkruiden en vijgen. In de mond een prachtige concentratie met een mooie zuurgraad. Smaken van anijs, marsepein, kweepeer, sinaasappelschil, kardemom en een subtiel vleugje butterscotch. Een verbazingwekkend verfijnde en goed geassembleerde tawny port.

De Taylor’s Platinum Jubilee Very Very Old Tawny Port wordt gepresenteerd in de klassiek gematteerde Taylor’s Aged Tawny-fles en wordt geleverd in een elegante beukenhouten kist. In totaal worden er 2.500 flessen gemaakt waarvan er maar 500 beschikbaar zijn buiten het Verenigd Koninkrijk.