Wij gebruiken cookies. Akkoord

Cloudy Bay Chardonnay

€ 28,75

De druiven voor deze Chardonnay zijn voornamelijk Mendoza-type druiven met een lage opbrengst van druivenstokken, die geplant zijn op voedingrijke bodem op verschillende locaties in de Wairau Vallei. De wijngaarden worden secuur beplant en al het fruit wordt met de hand geplukt. // De meerderheid van de wijn is gefermenteerd in Franse eikenhouten vaten met gist, waardoor er malolactische fermentatie optreedt. Het residue wordt gefermenteerd met gist. De wijn gaat op vat en toont het levendige, fruitige karakter van de wijngaarden. Langdurige rijping op gist zorgt voor complexiteit en crèmigheid. Een beetje nieuw eikenhout zorgt voor een hele subtiele houten invloed.

Klik en bestel

Specificaties

Land Nieuw Zeeland
Oogstjaar 2015
Regio Marlborough

Advies nodig?

Stel je vraag via Facebook , Twitter , e-mail of bel 076 521 8125

Gerelateerde producten

Sluiten menu