Sinds het begin van de jaren 70 is Plithakis Winery toegewijd aan de productie van hoogwaardige wijnen met wortels in de traditie. Begonnen met de productie voor de binnenlandse markt, zijn we uitgegroeid tot een familiebedrijf, dat nu wordt geleid door Andreas Plithakis, de tweede generatie van onze familie in de wijnindustrie.

Deze droge witte wijn is afkomstig van een oud Griekse druivenras. Intens aromatisch met tonen van witte bloemen, oranjebloesem, rijpe abrikoos en hints van lychee en tropisch fruit. Mond: Licht tot medium-body met verfrissende zuren, smaken van perzik, citrusschil en een bloemige, zijdeachtige afdronk. Combineren: Uitstekend bij sushi, Thaise gerechten, in citrus gemarineerde kip, fruitsalades, geitenkaas of zeevruchten in aromatische sauzen.

Tips: Serveer goed gekoeld om de expressieve aromaten te versterken. Ideaal als aperitief of naast licht kruidige gerechten. Interessant om te weten: Malvasia is een van de meest geurige druivensoorten van Griekenland.