Het up and coming wijngebied van Frankrijk is wel de Languedoc-Roussillon. Werd hier nog niet heel lang geleden enigszins lacherig over gesproken, inmiddels heeft de regio zich écht op de kaart gezet. Het is de meest dynamische en innovatieve Franse wijnregio van dit moment, waar enorme kwaliteitsslagen zijn gemaakt. Niet langer is het credo zoveel mogelijk te produceren, nee de nieuwe mantra is kwaliteit in plaats van kwantiteit. En het mooie is, de prijs-kwaliteit is nog steeds fantastisch. Het nu al vermaarde etiket met vingerafdruk van een wijnblad werd speciaal voor de Nederlandse markt ontworpen. Het CORETTE assortiment telt nu negen wijnen, allen zogenaamde cépagewijnen oftewel voor 100% gemaakt van één druivensoort. Ze vertonen allen de typiciteit van de druivensoort in optima forma, hebben een mooi concentratie. Ze zijn elegant, fris en fruitig en ze hebben body. Niet onbelangrijk ze zijn ook heel prettig geprijsd en bovendien zijn het aangename 'doordrinkers'. Lichtgoudgeel van kleur, expressieve neus met rijp steenfruit en wat kruidigheid. Heerlijke aanzet, geeft zich gelijk bloot met rijp wit fruit, peer, perzik en minerale tonen. Mooi vettige structuur, een lichte peperigheid en een fijn bittertje geven net dat beetje extra pit. Smaak blijft lekker hangen.